Talisker Single Malt Whisky 25 Years Old 57,8% 0,7 l

Verkosternotiz

Der 25-jährige Talisker in einer limitierten Abfüllung als Special Release aus dem Jahr 2004. 21000 Flaschen wurden von diesem Talisker in Fassstärke abgefüllt. Die Flaschen sind nummeriert.

Mit einer rauchig süßen Note ein typischer Talisker, jedoch gereifter und sanfter.

Nase: trocken. Seegras und reife Orangen, unterschwellig Rauch und etwas Holzkohle. Überraschend fruchtig und saftig, dabei aber mit klarer Talisker Identität. Mit Wasser genossen fast seifig, eine wächserne Süße. Immer noch rauchig, aber jetzt eher duftig.
Körper: fest.
Gaumen: süß und sanft zu Beginn mit etwas Säure und Salz. Außergewöhnliche Geschmacksentwicklung. Wird trocken, mineralisch, staubig, angebrannt. Gemahlener weißer Pfeffer, Chili.
Finish: mittel bis lang, etwas bitteres, trockenes Finish mit erwärmendem Effekt.